El Museo de la Casa del Boyero amplía su experiencia de integración comunitaria con un certamen de comidas tradicionales
San José, 17 de septiembre de 2021. El Museo de la Casa del Boyero en conjunto con el Programa de Museos Regionales y Comunitarios invita a toda la comunidad sancarleña a participar del Certamen de Comidas Tradicionales “La Casa del Boyero – San Carlos 2021”.
La actividad surge con el propósito de rescatar y poner en valor la riqueza gastronómica del cantón, así como sus aportes a la identidad costarricense y a la memoria local. Esta permitirá acercarnos al saber culinario de las familias de San Carlos, cuyos conocimientos estarán al alcance de todos a través de un recetario que será publicado en 2022.
El Certamen de Comidas tradicionales “La Casa del Boyero – San Carlos 2021” se da gracias al trabajo conjunto entre el Museo de la Casa del Boyero de Venecia de San Carlos, el Ministerio de Cultura y Juventud, mediante el Programa de Museos Regionales y Comunitarios del Museo Nacional, la Municipalidad de San Carlos y los aportes de distintas organizaciones y empresas del cantón.
Puede encontrar todos los detalles de la actividad acá.
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